说到肝病，不得不提到脂肪肝。，专家们发现，脂肪肝是肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的一个重要诱因。而提到脂肪肝，省新华医院肝病中心主任施维群教授特别提到了三个很常见却容易被忽视的坏习惯。

  不吃早饭。不良的饮食习惯会扰乱人体代谢动态，为脂肪肝的发病提供条件。这么解释吧，不吃早饭，中饭潦草解决，把一天的吃饭任务都“压”到晚饭这一顿上，而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐，则会使营养物质不能利用而积聚，日久则成脂肪肝。

  经常熬夜也会诱发脂肪肝。中医理论认为肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋，各个脏腑的血液都经过肝，肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰，人在此时也应顺应自然保证充足的休息，所谓“静卧血归肝”就是这个道理。可每天熬夜错过了肝脏的最佳工作期，身体里的毒素不能及时排出，就“攒”出了肝病。

  有些人吃海鲜时喜欢喝啤酒，眼下各种贝类水产开始上市，一部分人又开始“心思活络络”。且慢，听完施教授说的这个例子再考虑要不要海鲜配啤酒：浙江省内某海滨城市的一家公司在来杭体检时发现，全体单位员工都患上了脂肪肝，什么原因？跟员工热捧的“海鲜配啤酒”吃法脱不了干系。不少海鲜类食物，如海鱼、蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三酯、胆固醇，这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了承重的负担，而酒精又是损害肝脏的“头号”杀手，双管齐下，肝脏又怎么能不受伤呢？