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养肝护肝新概念
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来源:
嘉仁康脂肪肝研究中心
作者:
王琴
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得过肝病的人最怕身子虚弱,精神不佳,没胃口甚至消化不良。因此,在恢复期会选择一些营养保健品养肝、护肝,如:有助于身体复原的龟鳖、骨汤,帮助肝脏养血的补血剂,有助于提高免疫力的虫草、灵芝等滋补品,也有服用调理消化功能的产品。 其实,这些保健观念与先进的西方营养学有异曲同工之妙。根据西方营养学的观点,肝病患者需要丰富的优质蛋白(占总能量的18%以上),适宜补充如牛奶蛋白、鱼类及豆类,更需要维持胃肠道功能必不可少的纤维素,肝病病人需要的健康营养素还有铁、锌、硒及维生素A,C,E等元素,因为它们不仅是人体较容易缺乏的营养素,而且能促进肝脏养血补血,具有防止肝细胞衰老和抗氧化的作用,因此,这些营养元素有利于减轻肝脏损伤、起到保护肝细胞的作用。
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( 编辑:
lijian
发布时间:
2005/04/01
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