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秋季“上火”也食疗
来源:   作者: 佚名

    秋季气候干燥,许多人常常出现眼睛红肿涩痛,喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。这种季节性“上火”可以尝试采用食疗的方法缓解,往往能收到意想不到的效果。  
  

    1、心火:分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
  
  2、肺火:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝1副,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
  
  3、胃火:分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
  
  4、肝火:表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。川贝母10克捣碎成末,梨2只,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
  
  5、肾火:表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

    古人常说:药食同源。我们日常生活中常吃的很多食品在中医的眼睛里都有药材,多学些食疗的知识,让自己轻松度过秋季。

( 编辑: lijian  发布时间: 2006/08/28  )