1.马铃薯    能包裹维生素C，富含淀粉和蛋白质

2.四季豆    富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适

3.绍菜    富含维生素C，对肠胃有益

4.茄子    含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果

5.粟米    能帮助消化，预防便秘，降低血脂

6.茹菌    能有效抑制癌细胞，降低胆固醇

7.节瓜    富含维生素B、C,能预防感冒

8.西兰花    富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌

9.西红柿    富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病

10.灯笼椒    富含维生素C，有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效