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脂肪肝到底是怎么回事？
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来源：
作者：
王医生
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问题1
肝细胞内脂肪量超过5%就算异常吗？
答：
在正常人体内，每100克湿重的肝脏大约含4-5克的脂类，如果肝细胞内蓄积的脂类超过了5%，就可以称为脂肪肝了。
按照肝细胞内的脂肪含量，脂肪肝分为三度，轻度是指脂肪含量在5%-10%之间，中度是指脂肪含量在10%-25%之间，重度的几乎所有肝细胞都发生脂肪变了。
问题2
为什么在胖人中，患有脂肪肝的人最多？
答：
目前在北京，营养过剩已经成为一个严重的问题了，不慎列入肥胖者患病几率达五成。“腰带长、寿命短”决不是危言耸听。肥胖不仅仅是体重超标的问题，还是体内过剩的脂肪蓄积导致病变的一种病态。
男性体内正常脂肪含量应为25%，女性在30%左右，如果您属于肥胖者，患脂肪肝的可能性就高达50%了。肝脏是脂肪合成的重要器官，但如果脂肪合成与脂蛋白分泌的平衡被打破了，代谢就会失调，从而导致脂肪肝的出现。
问题3
我平时吃饭以素食为主，含脂肪高的肉类基本不沾，是不是就不会得脂肪肝了？
答：
长期吃素不沾肉也会患上脂肪肝.当营养摄入不能满足身体的需要时，也同样会引发脂肪肝，这种是营养不良性脂肪肝。
如果一个人长期吃素，或是现在很多女孩子为了美而节食，发生了厌食，都可能引发营养不良性脂肪肝。
问题4
如果吃肉过多或是长期吃素都可能导致脂肪肝，那么日常应该怎样预防？
答：
在生活中，调整饮食是治疗慢性脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝发展的重要手段。日常饮食应注意以下问题：
首先，食品中的糖会被肝脏代谢后变成脂肪，所以，如含糖高的各种甜食吃得过多，就要注意逐渐减量。
其次，含脂肪高的食品，如 猪肉、香肠等也要少吃。
最后，就要减酒了，因为酒也可造成酒精性肝病。
总之，高蛋白、低脂肪、每顿八成饱是防止患脂肪肝的最好方法。
在临床上，很多人对脂肪肝并不十分了解，所以就产生了很多误区，提醒患者走出以下误区：
一、有些脂肪肝患者不以为然，认为这不是真正的疾病，根本无需治疗。
二、与不以为然者相反，有些患者一旦被诊断为脂肪肝就四处求医，反而因乱吃药伤了肝。
三、大量治疗脂肪肝的药物通过广告来宣传，有五成左右的患者，存在过度医疗问题。
四、肥胖性脂肪肝患者盲目减肥，仅以水果、蔬菜果腹，长期低脂饮食反而导致血糖、血脂升高，甚至进一步诱发了肥胖。
五、有些患者悲观地认为脂肪肝不可能治愈，但只要患者坚持长期运动、纠正不良饮食习惯和生活习惯，都可以预防、减缓疾病的发展。
六、有些患者认为得了脂肪肝就要降血脂。其实，脂肪肝如不伴有高脂血症，就不一定需要用降血脂的药物。
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( 编辑：
zfgfz
发布时间：
2008/03/24
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