有肝脏疾病的患者一点酒也不能喝吗?确实是，这些人虽然肝功能正常，但部分人在肝活组织检查中已可见到轻重不等的病变，他们对酒精代谢产物的承受能力较差，少量饮酒就会影响肝脏对糖、蛋白质及脂肪的正常代谢。

    酒对许多器官都有损害，其中对肝脏的损害最为严重。正常人的肝脏在饮酒过量后都会引起病变，何况是患者。饮酒可使重症化、进程加快，发生失代偿期肝硬化和肝癌的概率增高和提前出现。此外，饮酒还可影响干扰素的抗病毒效果。

    美国在1916～1932年实行禁酒期间，每年肝硬化的死亡数都在7万人序右。自从酒开禁以后，1948～1960年间肝硬化患者年死亡数则在10万上下。法国也有类似情况，他们在194l～1947年间对酒实行定量供应，这期间，每10万人口中有5～10人死于肝硬化；而1948年以后实行敞开供应，肝硬化死亡人数逐渐增多，每10万人口中死于肝硬化者上升至40名左右。这些宏观的数字均说明问题。此外，美、法两国很少有乙型肝炎，肝硬化患者中原有肝炎的是少数，可见肝炎患者喝酒的危害就更大了。